Besan and Ghobhi (Cauliflower) ka Cheela Recipes: गोभी का चीला
Ingredients:
बेसन और गोभी का चीला बनाने के लिए आपको चाहिए 1 बड़ी कटोरी कद्दूकस की गई फूलगोभी, 2 बड़ी कटोरी बेसन, 1 टे.स्पून बारीक कटा हरा धनिया, 1 टी स्पून नमक, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टे.स्पून सरसों का तेल
Method to Prepare Besan and Ghobhi ka Cheela :
बेसन को छानकर उसमें गोभी, हरा धनिया, नमक, मिर्च, व तेल मिलाकर न अधिक पतला, न अधिक गाढ़ा घोल तैयार कर लें. तवा गरम करके चिकना कर लें और उस पर कटोरी से मिश्रण फैला दें. आंच धीमी रखें. पलट कर दूसरी ओर तेल लगाकर.... [TO READ FULL CLICK HERE: http://bit.ly/OPKOmN]